Co oznacza Pamonha

By /

Co oznacza Pamonha?

Pamonha to typowe danie kuchni brazylijskiej, szczególnie popularne na północnym wschodzie i na środkowym zachodzie kraju. Jest wykonany z zielonej kukurydzy, która jest tartowana i mieszana z innymi składnikami, takimi jak mleko, cukier i sól. Powstałe ciasto jest następnie owinięte w kukurydzę i gotowane liście.

pochodzenie Pamonha

Pochodzenie Pamonha sięga czasów przedkolumbijskich, kiedy rdzenni mieszkańcy używali już kukurydzy jako podstawowego jedzenia. Uważa się, że Pamonha była adaptacją portugalskich kolonizatorów, którzy przynieśli nawyk angażowania żywności w liście bananów.

wariacje Pamonha

Pamonha można znaleźć w różnych odmianach, w zależności od regionu Brazylii. Oprócz tradycyjnej słodkiej Pamonha, wykonanej z cukru, istnieją również słone wersje, które mogą obejmować ser, mięso lub inne składniki.

  • Słodka Pamonha: Wykonane z cukru i mleka, jest to popularna opcja jako deser.
  • Solone papka: Można nas wypełnić serem, wieprzowiną, kurczakiem.
  • piekarnik Pamonha: prażona wersja tradycyjnej Pamonha.

    • </ ol>

    Jak zrobić Pamonha

    Aby zrobić papkę, będziesz potrzebować następujących składników:

    • 6 Zielone uszy kukurydzy
    • 1 filiżanka mleka
    • 1/2 szklanki cukru
    • 1 szczypta soli
    • Liście kukurydzy do owinięcia

    Przygotowanie:

  • Zetrzyj uszy kukurydzy i odłóż na bok.
  • W blenderze ubij startą kukurydzę mlekiem, cukrem i solą, aż będą gładkie.
  • Na dużej patelni ugotuj wodę.
  • Podczas gdy woda się zagotuje, weź arkusz kukurydziany i umieść część ciasta na środku.
  • Złóż liść kukurydzy, tworząc ciasno zamknięty pakiet.
  • Powtórz proces z resztą masy.
  • Kiedy woda się gotuje, włóż Pamonhas, aby gotować przez około 40 minut.
  • Usuń Pamonhas z wody i ostygnąć przed podaniem.

    • </ ol>

    Pamonha można spożywać gorąco lub zimno i jest świetną opcją na przekąskę lub śniadanie. Spróbuj tej rozkoszowej kuchni brazylijskiej!


    co oznacza Pamonha?

    Pamonha jest typowym daniem kuchni brazylijskiej, wykonanej z zielonej kukurydzy, mleka, cukru i soli. Jest owinięty liśćmi kukurydzy i gotowany.

    • Pochodzenie Pamonha
    • Wariacje Pamonha
    • Jak zrobić Pamonha


    Pamonhas są pyszne! Polecam eksperymentowanie z wersją słodką i słoną.


    Pamonha to bardzo popularne danie w Brazylii, szczególnie na czerwcowych imprezach. To świetna opcja dla tych, którzy lubią kukurydzę.


    pamonha

    • Jakie jest pochodzenie papki?
    • Jakie są odmiany papki?
    • Jak zrobić Pamonha?


    Znajdź najlepsze papki w pobliżu!


    Pamonha to typowe danie kuchni brazylijskiej, szczególnie popularne na północno -wschodniej i środkowym zachodzie kraju.

    • Jaki jest najlepszy dodatek do papki?
    • Czy mogę zamrozić Pamonha?
    • Jaka jest różnica między Pamonha i Curau?


    Nowe przepisy Pamonha, które możesz wypróbować!

    <

    iframe szerokie = “560” height = “315” src = “https://www.youtube.com/embed/video_id” frameborder = “0” aught = “accelerometr; autopboard;; Picture-in-Picture” Nieprawidłowycreen>

    <

    iframe szerokie = “560” height = “315” src = “https://www.youtube.com/embed/video_id” frameborder = “0” aught = “accelerometr; autopboard;; Picture-in-Picture” Nieprawidłowycreen>